• 2007-12-13

    煮妇日记之西餐篇 - [食一点]

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    这几天写关于煮菜的博,我还是要申明我是不想做煮妇的!只是这几天……自己抽风吧~ 

    昨天下午又去超市狂扫荡一圈,以至于自己无法抱毁宿舍了,一路上甚是痛苦啊~

    劳资还特地买了很贵很好看的盘子呢!太好了吧!

    这是我昨晚做的马铃薯圣女果加蛋白的沙拉,底酱很特殊哦,由于我不吃蛋黄,把那个白煮蛋的蛋黄和沙拉酱捣烂后就形成了另一种酱拉!太好吃了!

    我发现我越来越喜欢捣鼓煮菜了,不知道是因为真的喜欢呢还是最近实在是抽风,我早就承认了自己做事一向很冲动,我觉得的我的行为越来越龙虾了!我居然每天早上6点就起床!(不知怎么的我每天6点准时醒来,根本不用闹钟,我居然养成了自己煮早饭的习惯,这太可怕了!)昨天是做酒酿园子,今天是煮饺子,其实还不错拉,一大早就迟到热气腾腾的东西,还是温馨的~

    好了,今天中午的菜单:煎猪排配果蔬,奶油蘑菇汤。我今天就尝试个西餐吧~

    1,把猪排腌制半个小时,放入料酒,酱油,醋,葱,姜。 

         把西红柿,胡萝卜,洋葱切成小丁粒。

         把西兰花,洋葱,鲜蘑菇切片,胡萝卜切丁,生菜等装饰好盘子。

         准备好牛奶,淡奶油,黄油。

    2,锅内放入适量黄油化开,放入洋葱里,胡萝卜,西红柿翻炒后待用,再放入适量黄油后,把猪排放入锅内,两面煎熟。

    3,锅内放入一碗水,加入适量牛奶和谈奶油,把超好的小丁粒们倒入,蘑菇也在黄油里翻炒熟后也倒入,好了,就让他们咕噜咕噜煮吧~就OK了~

    4,猪排煎好后装盘,再在锅内放入适量黄油,把洋葱胡萝卜和紫兰花放入炒熟,作为搭配的蔬菜,OK了~都装盘吧~

    好了~那个猪排煎的太好吃了!外焦里嫩。那个蘑菇汤呢~啧啧,由于吃不惯吧,不过味道还行~(*^__^*) 嘻嘻……

    OK!这次煮妇行动成功!

    我承认我很无聊!

    其实我真的不想做煮妇的!我恨煮妇!


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    评论

  • 我没租房子,是在宿舍用电磁锅烧的~很能充分一切器材哦~
  • 你自己租房子住的么?好精致哇!偶们用个电磁炉吃个粗鄙的火锅就要被处分的。
  • 你个西班牙妞!
    煮妇日记不给你寄去~喔呵呵呵呵~
  • 我在国外都不要吃这些东西。你把书寄给我吧,我自己做饭好痛苦的,我们家有个厨房我都不用~
  • 我很喜欢煮给别人吃哦~
  • 很强大啊~

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